三年,1095天,1058人,当这些数字结合在一起,当人们紧紧握住这些时间,我们看到,数字背后,时间底下,那不仅仅是属于杭州开元名都大酒店的历程,无论是微笑,喜悦,和坚毅,每一个闪回的表情里,都存有开元人的记忆。
三年前,是2005年1月18日。这里诞生了杭州第一高楼。
三年后,是2008年1月18日。我们牢牢记住了“杭州开元名都大酒店”。
往三年,望三年。
Grand名都
Grand,在英文里意为雄伟壮丽,宏大堂皇。而在开元,她被称之为“名都”。三年前的今天,钱塘江畔的第一高度,用218米定义了这个词汇的全新内涵。自此,五星时代向着每一位开元人迎面而来。
2005年是美丽的名都。从6月23日起,10天时间里,来自全球各地不同种族的人带着他们不同的民俗、审美喜好和生活习惯来到开元名都。作为2005国际旅游小姐赛事活动的接待方,名都人希望以自己的真诚善意、殷勤周到让他们体会、记得中国人的美。高水平的英语翻译队伍,专门的客房静候服务,特设的金钥匙问询站,这些都成为记忆里服务的亮点。2005国际旅游小姐中国区冠军孙佳笑言:“所有的佳丽都在说,在整个赛事当中,无论是吃住行,开元名都是最棒的!”国际旅游小姐大赛创始人Charlie See用一句“NO.1”评价了开元名都大酒店。这些都离不开每位名都人的一颗“心”。
2006年是休闲的名都。“2006杭州世界休闲博览会”为酒店提供了面向世界的平台,不仅凝聚起高品质的社会效应,会议期间大量的游客和配套会议,也为酒店创造营收新高点提供了有力的支撑。休博会开幕酒会、上海等城市的“城市日”开幕活动、休闲大会招待酒会等纷纷落户名都,仅开幕酒会就为酒店带来50余万元的直接营收,各城市的宣传大使如周迅等的抵店也吸引了众多媒体关注,酒店的优质服务更是获得了省市领导、国内外嘉宾的首肯。由此也引来了“2006(第三届)中国饭店集团化发展高层论坛”、“2006中欧经济高层论坛”、“2006中国千强镇会议”、“2006萧山房交会展和名车巡展”、“2006中国国际书法大会”等众多重量级的“金凤凰”。
2007年是华彩的名都。名都成为“迎奥运庆回归·爱心慈善之夜”97辆保时捷全国巡回展的首站。当高端名品与高端酒店相结合,我们看到酒店品牌在潜移默化中得到传递。而重阳之际的“第二届99登楼大赛”再次吸引300名市民踊跃而至,则再一次巩固了“杭州第一高楼”的美誉。在高端客户和广大市民与酒店和谐相处的氛围里,酒店一直倡导的“和”文化正如雨后春笋般滋长开来。而彼厢,60余名外宾在元宵佳节中学做元宵、学写对联,体验着中国情;萧山的高端客在金爵会里的《足迹》墙前,触碰着自己的萧山情怀……酒店一直致力于营建的“情”文化也在润物细无声中传播开来。
Gladness喜悦
营业三年,也是经济飞速发展的三年。每一年的营收都位居集团第一,位列全省前茅,这让每一位杭州名都人都感受到别样的喜悦。从营业至今,杭州开元名都一直用数字说话,一组组强有力的数据印证着酒店一步步坚实的步伐。2005年酒店全年营收11876.63万元,完成全年计划的110.36%,实现GOP值2491.60万元;2006年酒店实现收入17628.04万元,完成率134.05%,实现GOP值5782.10万元;2007年,仅半年的时间,酒店就突破1亿的营收,而全年实现营收19831.86万元,实现GOP值7645.22万元,完成率达135.73%,再次位居集团之首,全省前茅。三年的时间,酒店实现了三个台阶的飞跃。
Generosity慷慨
作为集团的旗舰酒店,杭州开元名都在完善自身经营管理的同时,担任起另一重要的角色,成为开元人才的培养基地与摇篮。短段三年中,酒店向集团、管理公司、各家兄弟酒店不断输送日益成熟的管理人员与技术能手。同时还创造性的实施金粉笔计划,为新开酒店的新员工提供量身的实习与培训。2005年酒店向外输出人员12名,其中管理人员——总经理3人,总监经理3人,主管3人。2006年,向包括上海开元名都在内的4家兄弟酒店和管理公司输出人员18名,其中管理人员——总经理2人,总监经理2人,主管8人,领班5人。而2007年,输出数据翻了两番,酒店向集团15家酒店输出人员共58名,其中管理人员——总监经理18人,主管8人,领班21人。
Gloy荣誉
从集团到行业,从区市级到省级乃至全国,三年的时间,杭州开元名都共获得各类奖项42个,荣誉的光环让名都的金顶更加璀璨闪耀。作为一家技能过硬的酒店,杭州开元名都在技能练兵的舞台上一直处于领先地位——2005年,酒店作为最年轻的黑马便一举夺得年度集团技术比武第二名的好成绩,而2006年和2007年,酒店更是凭着成熟的经验蝉联该项的冠军。不仅如此,酒店多次获得国家、省市旅游局领导及行业内的认可,先后两次成为杭州市年度十佳星级饭店,并在去年获得“杭州市旅游行业先进集体”及“浙江省百佳诚信旅游饭店”称号。而在全国范围内——2006年,杭州名都成为集团内首家获得“中国酒店金枕头奖——区域最佳酒店”的酒店,而07年,全球酒店“五星金钻奖”——中国民族特色品牌酒店以及《私家地理》杂志——2007中国百佳酒店的获得,更是令酒店的荣誉之路锦上添花。
Geniality 温暖
【雨中的雕塑】
“先生!先生!”
当翁有明追着宾客的身影,想要让宾客停留的时候,客人已经急匆匆地进入了酒店。无法找到宾客的有明转而回到了客人的车边,撑开了一把大伞。天还下着雨,可客人车子的车窗还开着,雨水顺着窗沿点点地滴到了车内的物品上。有明细心地撑着伞,挡住了车窗上的空间,不让雨水再漏入车内,并让同事拿来软布把车窗沿仔细地擦了又擦。
1个小时、2个小时,雨还在下,有明也还撑着伞,一直站立在车窗旁边,远远看去,就像一尊雨中的雕塑一般,守卫着宾客的物品。
【忙碌的除夕夜】
“好的,我帮您去问下,马上给您答复。”
忙碌的对话、奔走的身影,谁也不会想到销售部的徐龙加班的这个夜晚是农历的大年三十。当然,就连他自己都已经忙忘了。因为要接待一个团队,今年的除夕夜他选择了在酒店度过。请来舞狮队迎接上海的客人,应会务方的要求帮200名客人重排房间……当忙的晕头转向时,母亲的一个电话来了,他才意识到这是过年,这是应该给妈妈送去问候的时候。虽然没能和家人团聚,但在这个夜晚,顾大家而忘小家,徐龙满足地忙碌着。
【特殊的生日礼物】
“祝你生日快乐——!”
当37—39班组的员工们共同唱着生日祝福歌,推着插满蜡烛的生日蛋糕,走进3907房间时,这个意外惊喜让不知道说什么好的陈太太只能连声说着谢谢。原来,从06年开始,班组的汶汶每年都会为一个日子而忙碌——1月5日,陈太太的生日。而每每前一天,汶汶就把饺子给包好,还特地放在室外冷冻,不让皮黏住。到了第二天,汶汶会起个大早,拿着冻了一夜的饺子赶到了酒店,亲自下厨将饺子煮透调味。从此,1月5日吃饺子,成了陈太太、39楼另一个“名”俗传统。
Gain 收获
【杭州友佳精密机械有限公司总裁:朱志洋(2007年度酒店亲善使者)】
我曾去过87个国家和地区,住过100多家五星级酒店,而杭州开元名都大酒店是我住过最好的酒店!三年,我有一半的时间都是在名都度过的,这里是我除了台湾以外的第二个家。有个让我奇怪而感到神奇的是,无论我在名都的哪个地方,每一位员工都能称呼我为朱总裁,我到现在还没明白怎么他们这么厉害。不过在我眼中,名都的所有员工都是最棒的,每一个人都能保持高标准、高水准、高素质的统一服务,这相当不容易,而他们确确实实地做到了。
【酒店餐饮总监助理:张坤】
从销售部到餐饮部、到婚庆公司再到总监助理,最多的是感动。最难忘是2004年的9月1日,我报道的那天下着雨。由于火车晚点,我比原定的报到时间整整晚了半个小时,本以为会被领导责备一番,到了筹备办后,却得到了温馨的关怀:领导的一杯热茶,同事帮我卸下行李,洗去了我一路的尘埃。我暗暗对自己说,这个酒店,我来对了。
【酒店楼层领班:宁湘莲】
那时候,没有想很多,酒店来学校招人,我又想到外面去闯闯,就义无反顾地踏上了来杭州的火车。到的时候正是筹备期,客房每天都非常忙,而忙完后都凑在一起吃盒饭,虽然累但总有种说不出的快乐。对这里我已经产生了一种感情,我会再过另一个三年。
【酒店质检主管:鲁水东】
机械的轰鸣,灰色的工地,那是05年。经理手把手的教我安全部的各个岗点知识,那是06年。看见一个又一个自己策划的员工活动受到大家欢迎时,那是07年。人生能有几个三年?可就是这三年,我已融入名都的时间与空间。
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